猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
周黑鸭?还原度99%「0失败」不好吃你来打我
鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭爪、香叶、桂皮、八角、罗汉果皮、小茴香、花椒、干辣椒、生抽、老抽、耗油、黄冰糖、料酒、莲藕、土豆、老姜片、啤酒
综合评分 9.0 (七天内 3 人做过)
爱做菜的TT
周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌?鸭翅?鸭脖?鸭肠
鸭舌,鸭脖,鸭翅,鸭肠各种你想吃的、鹌鹑蛋,藕片,海带,豆皮,土豆、生抽、老抽、料酒、蚝油、啤酒500ml、冰糖、干辣椒、鲜辣椒、桂皮、香叶、花椒、大料、姜、各种卤料家里有的话就随便放一些
综合评分 8.1 (七天内 3 人做过)
Mc_cM
周黑鸭版鸭脖子(好吃到舔手指)
鸭脖、老抽、生抽、蚝油、啤酒、料酒、盐、冰糖、姜、香叶、八角、花椒、干辣椒、桂皮
综合评分 8.3
不爱洗碗的四爷
~做法简单,味道很赞的~绝味鸭脖
鸭脖、料酒、干辣椒、香叶、桂皮、草果、茴香、姜、大蒜、大葱、花椒、小米椒、生抽、老抽、八角、豆瓣酱、耗油、黄豆酱、鸡精、冰糖/白糖、花椒油、红酒、盐、十三香
综合评分 8.2
静月湾
手撕风干鸭脖(追剧、野餐小零食,无油低卡,大小都放心享用)
鸭脖、调料:、冰糖、酱油(生抽)、老抽、蚝油、料酒、香料:、八角、花椒、丁香、桂皮、香叶、干辣椒、陈皮、豆蔻
6 做过
乐怡/cy
麻辣鸭脖
鸭脖、生抽、老抽、红辣椒、花椒、桂皮、葱、姜、糖、盐
综合评分 7.9
黄小狐狸啦啦啦
绝味鸭脖
鸭脖、花椒、干辣椒、葱、香叶、八角、料酒、糖、桂皮、酱油、火锅底料、姜、草果、蒜
综合评分 8.8
森系大頭
比周黑鸭还好吃的鸭脖做法
鸭脖、料酒、八角、花椒、干辣椒、酱油、生抽、姜、盐、啤酒、姜片、桂皮、香叶、糖、老抽
综合评分 7.8
晓怪兽的零食
风干鸭脖
鸭脖、老抽、料酒、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、冰糖、辣椒粉
1 做过
南南-妈妈
先卤再烤的孜然鸭脖
卤好的鸭脖、辣椒粉:白胡椒粉:青花椒粉:十三香:孜然粉:孜然粒:白糖:盐、玉米油
2 做过
洋妈灶台-专人洗碗
从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖(鸭脖)
鸭脖、料酒、啤酒、姜片、葱段、麻辣小龙虾底料、生抽、盐、糖
雪球肉丸
一吃就会上瘾的卤鸭头鸭脖子
鸭脖(一袋)、鸭头(一袋)、葱、姜、桂皮、干辣椒、八角、花椒、麻椒(可不放)、香叶、草蔻、肉蔻、丁香、良姜、冰糖、蚝油(约20克)、生抽、冰糖老抽、味极鲜、盐、啤酒500毫升一瓶
半糖主义_mqx2
香到舔手指的麻辣鸭脖、鸭翅、鸭肠、鸭舌
主料:鸭脖、鸭翅、鸭肠3.5kg,鸭舌200g、香料:葱、姜、蒜、辣椒、花椒、麻椒、大料、桂皮、香叶、小茴香适量、调味:啤酒、生抽、老抽、料酒、盐、豆瓣酱、火锅底料(可不放)
0 做过
潜心研究吃的兔子
自制周黑鸭~完爆连锁店的麻辣鸭货和素菜~鸭肠鸭脖鸭锁骨藕片海带~
各种鸭货(如有鸭脖整根卤)、各种素菜、生抽、老抽、料酒、冰糖(白糖)、姜、大葱白、花椒、麻椒、桂皮、香叶、干辣椒
综合评分 8.4
欢欢周
辣卤鸭脖
鸭脖、盐、辣椒粉、花椒粉、豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒、花椒粒、酱油、糖
3 做过
珊珊0303
绝味卤鸭脖(快手版、)
鸭脖 、花椒、香叶、桂皮、八角、葱、料酒、老抽、草果、卤料、姜、生抽、糖、干辣椒、鸭架、五香粉胡椒粉、迷迭叶
4 做过
马上拥有人鱼线的宝哥
绝味鸭脖??完美做出店里的周黑鸭?卤味
鸭货、香料、甜面酱、啤酒、料酒、生抽、老抽、盐、生姜
综合评分 8.1
吃饱饱的星
空气炸锅麻辣烤鸭脖
鸭脖、卤料、干红辣椒、花椒、烧烤料、大葱、老姜、盐、生抽、白砂糖、鸡精
每天都不想上班的喵
宠物自制零食 风干鸭脖子
鸭脖、风干机
家有三只小巴巴
五香酱鸭脖
鸭脖、桂皮、豆蔻、丁香、八角、香叶、小茴香、姜、生抽、老抽
蛀米鼠-丁丁
别名:鸭脖子、酱鸭脖、酱鸭脖子
鸭脖,又名酱鸭脖子或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。
健体美颜 开胃益食 益气养血 除湿去烦 开胃健脾
麻辣鸭脖酸辣粉
鸭脖、花椒、葱
干锅鸭头鸭掌
完全不辣的卤鸭货 卤鸭脖,卤鸭翅,卤鸭头
鸭脖、鸭翅、鸭头、姜片、白酒、黄酒、香叶、八角、桂皮、白芷、陈皮、草果、小茴香、花椒、老抽、生抽、冰糖、盐
去黄美白
自制鸭锁骨,鸭脖子
鸭锁骨、生抽、老抽、生姜、料酒、花椒、桂皮、红辣椒、料酒、冰糖、白醋
拼出来的美食
王凯生日菜~香辣鸭脖
鸭脖、桂皮、草果、小茴香、大料、香叶、辣椒、花椒、白芷、辣椒面、豆瓣酱
王凯冷宫御膳房
卤鸭脖
鸭脖、姜、花椒、香叶、八角、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、啤酒、土豆
荡阿樣